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美味美食不一定要好看,只要味道好就行

http://www.mipang.com时间:2010-12-31  来源:米胖旅游网  点击:2166

李连贵熏肉年夜饼是沈阳的传统风味之一。它是由李广忠(乳名连贵)于1842年创制的,距今已有160年历史。1842年青年李广忠在吉林梨树县经营熏肉、年夜饼和酒水,因为他的饿酱肉清洁、喷香烂,年夜饼优柔,喷香酥,因今生意红火,顾客迎门。开国初期,其儿女到沈阳经营熏肉年夜饼生意,很快就受到了人们的接待。

李连贵熏肉年夜饼所用的熏肉肥而不腻,瘦而不柴,光泽滑润,肉味浓喷香。李连贵熏肉年夜饼是东北人平易近,出格是沈阳人平易近的美食,而且在全国各地也享有很高的声誉。有时还经常作为珍馐佳品呈此刻外国伴侣的餐桌上,受到他们的一致赞誉。

今朝,李连贵风味系列食物已有十几种。以李连贵风味年夜酒楼为总部的特许连锁店已分布全国十多个省市,现落户松原(第133家)连锁店。李连贵熏肉年夜饼还以怪异的魅力迈出国门,让其品牌闻名世界。

1997年,李连贵熏肉年夜饼荣获“中华名小吃”的称号和闻名商标。

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