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留恋沈阳的美食

http://www.mipang.com时间:2010-12-09  来源:米胖旅游网  点击:2220
  第一次来到沈阳,我感受有种出格的熟悉,似乎这里的建筑,这里的人都那么的熟悉,似曾来过这个处所,可怎么也回忆不起来什么情景。沈阳作为辽宁的省会城市,象征性的代表了辽宁良多的事物。最让我贪恋的,仍是那儿那里的美食,代表了良多辽菜的气概。


 

  主若是猪肝,看上去就很是的诱人,味道绝对的鲜美。也是沈阳传统的特色美食了,主若是把猪肝洗清洁切成很薄的片状,还要放点小酒,以及水淀粉搅拌。这是一道当地的家常菜,猪肝里面就含有维生素,而且十分的丰硕。对贫血的人群出格的补,还有明目、抗衰老。感受应该最适合老年然和儿童吃的。当然也不能过量的食用,事实下场全是内脏样的工具。喷香料可以多放点,可以除去一些味道,也更可口。


 

  上面这道菜叫溜猪肚,也是相当的开胃,不仅味道鲜美,也是很有特色的一道菜,当地人甚是喜爱。建造很是简单,只是配料要到位。一般是要用高压锅压上十几分钟,前提是要吧猪肚煮烂,再放入良多的佐料。很是合恰当地人的口胃,不外第一次吃可能还感受到什么出格,吃多了会发现原本是这么的开胃菜。放上辣椒、味精等就可以食用了,一般这样的菜在高级宴席中也很是流行。
  虽然看上去沈阳的一些当地菜也很泛泛,可是口胃绝对正宗,只有真正的品尝过才会爱上沈阳的美食!

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