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沈阳的美味之旅

http://www.mipang.com时间:2010-12-09  来源:米胖旅游网  点击:2093
  一向以来,对沈阳就不是很体味,在我的印象傍边很是的恍惚。工作的时辰熟悉了觉得沈阳的同事,接触多了对沈阳也有了必然的体味。炎天,一个偶然的机缘同事应邀我去一次沈阳,于是就加倍深了对这个城市的体味。进而,我却爱上了沈阳的一些特色美食。


 

  沈阳的朝鲜族烤牛肉很是的闻名,那味道至今让我贪恋。做法也是相当的美丽,每一步都很到位。来到沈阳必然要好好试试,绝对会让你一饱口福。它是将很新奇的牛肉割失踪筋膜,而且去失踪油脂,切成一块块的片状,再慢慢加醋、辣椒、酱油、还要放糖,此外味精和喷香油等良多当地特有的原料。分袂装到碗里,炭火炉就放在桌子的中心。要吃的时辰就用筷子夹肉片自己烧烤,放点调料就可以吃了,很是的开胃。不外各地的服法也很讲究的,所以配方也分歧,朝鲜族的居多,是以朝鲜族牛肉便很是受接待。它领受了韩式的精髓,然后连系其他菜的利益,便发生了今天色喷香味俱全的平易近族处所特色菜。


 

  白肉血肠,建造也是需要出格邃密的。白肉很肥,可是味道合口,不油不腻,肉也很烂,很是的发亮。旁边配上韭菜花、豆腐等更是鲜嫩可口。有点咸,味道其实是良多种的,冷热都可以食用,风味怪异。
  沈阳的特色美食远不止这些,但这绝对是我生平傍边很怪异的味道,一向伴着我,贪恋着沈阳的美食。

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